Recette
Ciabatta aux légumes grillés, pancetta et fromage de chèvre
| Ingrédients: | Code | $ par portion | |
|---|---|---|---|
| 43 g | Fromage de chèvre Tournevent | 389005 | 1.17 $ |
| 30 on | Macédoine grillé italien Alasko | 194718 | 0.72 $ |
| 85 g | Pancetta tranchée mince Fantino Mondelo | 537009 | 0.60 $ |
| 1 | Pain campagnard aux olives Pain Doré | 356081 | 0.54 $ |
| 3 on | Salade de farfalle crémeuse Cardinal | 83302 | 0.21 $ |
| 1 on | Mayonnaise Hellmann's | 5217 | 0.14 $ |
| 15 ml | Pesto aux tomates Bertrand | 673011 | 0.25 $ |
| 1 | Feuille de salade verte | 660649 | 0.05 $ |
Nombre de portion: 1
Coût total par portion: 3.68 $
Griller la pancetta au four à 400oF jusqu'à ce quelle soit croustillante. Réserver.
Dégeler les légumes grillés sur un papier absorbant à température ambiante.
Mélanger la mayonnaise et le pesto aux tomates et en tartiner le ciabatta.
Garnir le pain de pancetta, légumes grillés et fromage de chèvre. Chauffer le sandwich et ajouter de la laitue.
Servir avec une salade de farfalle crémeuse.
Suggestion
Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre pour un fromage d'Oka ou Suisse.