Recette
Pilon porc au caramel de curry d'amandes au parfun de coriande
| Ingrédients: | Code | $ par portion | |
|---|---|---|---|
| 30 ml | Pâte de curry Indien coriande et noix de coco PAT | 0.45 $ | |
| 85 ml | Sauce aux prunes Berthelet | 82100 | 0.57 $ |
| 85 ml | Miel liquide naturel doré Ruchers d'Émilie | 876001 | 0.48 $ |
| 113 g | Amandes grossièrement moulues | 628610 | 1.05 $ |
| 4 | Pilons de porc Maple Leaf | 230268 | 6.16 $ |
Nombre de portion: 1
Coût total par portion: 8.71 $
Griller les amandes au four et les broyer.
Mélanger au reste des ingredients, bien enduire le pilon du mélange et enfourner environ 30 minutes à 400oF.
Suggestion
Accompagner vos pilons de notre sauce aux tomates et lait de coco, ainsi que d'un riz basmati et de légumes de votre choix.